Eigentlich ist der Herbst die beste Zeit, um frische Maroni zu genießen. Zum Glück gibt es die schmackhaften Nussfrüchte aber in der vorgekochten und -geschälten Variante auch noch lange in den Winter hinein. Nun kann man die Kastanien einfach pur genießen, oder aber zum Backen verwenden. Weil ich den molligen, feinen Geschmack von Maroni sehr schätze, habe ich mir ein Rezept für Muffins mit Maroni und Mandeln erdacht, das ich heute mit euch teilen will.
Weihnachten steht kurz bevor und somit steigt bei vielen der Druck, ein passendes Geschenk für seine Liebsten zu finden – und falls ihr selbst noch auf der Suche seid: Hier könnten euch meine 3 Tipps für kreative Gutscheinideen eventuell behilflich sein! Übrigens: Auch wenn es das eine oder andere folgende Angebot vielleicht nicht in jeder Stadt gibt – es lohnt sich, nachzudenken! Am Ende habt ihr ähnliche Angebote in der eigenen Umgebung?!
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Hat da jemand „Käse“ gesagt?! Wenn ihr so wie ich zu jenen Menschen gehört, die Käse in jeder Hinsicht lieben, dann kann ich euch das folgende Rezept für die nächste Party (oder den Kinoabend auf der Couch) sehr ans Herz legen: Knusprige Stangen aus Blätterteig, mit extra viel Käse und bestreut mit Kürbis- oder Sonnenblumenkernen. Simpel zuzubereitet, schmecken sie warm noch ebenso herzhaft wie kalt und lassen sich perfekt vorbereiten!
So schnell kann’s gehen: Gefühlt erst gestern war noch Sommer und plötzlich geht es schon wieder mit Riesenschritten aufs Jahresende zu! Doch vor dem WDV (dem von mir mit Hochgenuss zelebrierten Weihnachtsdekorationsverfahren) kommt noch ein schöner Herbst. Neben Spaziergängen in der Natur hat dieser auch noch einiges an Märkten und kulinarischen Genüssen zu bieten. Einen Überblick bringen euch meine Pflichttermine für den Herbst in Wien!
Wer mich kennt (oder meinem Instagram-Kanal folgt), hat vermutlich mitbekommen, dass ich im vergangenen Jahr einen regelrechten Tätowier-Marathon hinter mich gebracht habe. Denn nach Jahren habe ich mich 2018 endlich dazu entschieden, meine Tätowierungen erneuern zu lassen – nicht nur eins, sondern gleich zwei Cover-ups mussten her! Das größte Projekt war eindeutig mein „Arschgeweih“, das mich als Souvenir meiner Teenagerjahre jahrelang begleitet hatte. (( Beitrag enthält Werbung ))
Das folgende Rezept ist ein idiotensicheres – aber viel zu gut, um es nicht mit euch zu teilen! Denn gerade an heißen Sommertagen giert es einen nach einer Abkühlung, und mit diesem Eiskaffee gelingt euch das garantiert!
Zugegebenermaßen ist der Hochsommer ja nicht gerade die ideale Zeit für Torten – doch einer hat ja immer Geburtstag (bzw. es gibt 1.000 andere Gründe zum feiern). Und weil dem so ist, teile ich heute mit euch mein erprobtes Rezept für eine herrlich saftige Sachertorte, die sich auch hervorragend dazu eignet, um Schokoladereste (Osterhasen, Weihnachtsmänner und Co.) zu verarbeiten!
