Das folgende Rezept ist ein idiotensicheres – aber viel zu gut, um es nicht mit euch zu teilen! Denn gerade an heißen Sommertagen giert es einen nach einer Abkühlung, und mit diesem Eiskaffee gelingt euch das garantiert!
Das „Rezept“ besteht eigentlich nur aus zwei Zutaten: gefrorenem Kaffee und Milch – diese kann natürlich auch einfach durch pflanzliche Milch (zB Mandelmilch, Hafermilch oder ähnliches) ersetzt werden – je nach Gusto! Entdeckt habe ich es bereits im vergangenen Jahr und es hat mir seither schon an so manch heißem Sommertag eine herrliche Erfrischung beschert.
Zutaten (für 2 Gläser):
- 2 Tassen Espresso
- 1/2 l Milch
- Ev. Gewürze zum Süßen (ich verwende z.B. gerne das Kaffeegewürz „Aladdin“ von Sonnentor)
Zubereitung:
Den Espresso nach Gusto zubereiten, abkühlen lassen und in Eiswürfelformen füllen. Einfrieren.
Jeweils einen Viertelliter Milch (oder Pflanzenmilch) in ein Glas füllen, die Kaffeeeiswürfel in das Glas geben, nach Belieben süßen und würzen. Sobald die Eiswürfel beginnen zu schmelzen, kann mit dem Eiskaffee-Genuss begonnen werden!
((Beitrag enthält unbezahlte und unbeauftragte Werbelinks; Produkte wurden selbst bezahlt))
Ganz wunderbar! 👍
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Vielen lieben Dank! 🙂
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So einfach aber gleichzeitig auch so genial! Mach ich gleich 😉
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Es ist einfach so gut! 🙂 liebe Grüße, Heike
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🙂 Das klingt richtig gut! Werde ich auch mal ausprobieren.
Schönes Wochenende und liebe Grüße
Claudia 🙂
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Das freut mich, ich wünsche dir auch ein tolles Wochenende! 🙂 liebe Grüße Heike
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