Zugegebenermaßen ist der Hochsommer ja nicht gerade die ideale Zeit für Torten – doch einer hat ja immer Geburtstag (bzw. es gibt 1.000 andere Gründe zum feiern). Und weil dem so ist, teile ich heute mit euch mein erprobtes Rezept für eine herrlich saftige Sachertorte, die sich auch hervorragend dazu eignet, um Schokoladereste (Osterhasen, Weihnachtsmänner und Co.) zu verarbeiten!
Ein bisschen still ist es in letzter Zeit geworden auf meinem Blog – dieser Beitrag ist also ein kleines Lebenszeichen meinerseits zu werten! 😉 Heute werde ich allerdings noch nicht mit den vielen neuen Beiträgen, die ich bereits in der Pipeline habe, loslegen. Denn heute wird gefeiert! Bleibt mir gewogen und genießt den Tag! 🙂
Zu später Stunde gibt es heute von mir eine frohe Botschaft: Es freut mich, mitteilen zu dürfen, dass Steirerblut & Himbeersaft heute sein erstes Jubiläum feiert! 🙂 Denn genau heute vor einem Jahr, am 7. Februar 2020, ging mein erster Beitrag online!
Ein Riesen-Dankeschön gilt euch, meinen lieben LeserInnen! 🙂 Denn ihr habt mir im vergangenen Jahr nicht nur die Treue gehalten und fleißig Zuspruch erteilt, sondern durch Kommentare und Likes viel Input geliefert, welche Themen ihr besonders interessant findet. Durch die Arbeit an meinem Blog habe ich umgekehrt viel über die Blogosphäre, den Umgang mit sozialen Medien (die ja ein wesentlicher Bestandteil meines Studiums waren) und auch über mich selbst gelernt. Dafür ein herzliches Danke, Danke, Danke! 🙂
Ich verspreche, dass ich euch weiterhin mit spannenden und informativen Beiträgen, Koch- und Backrezepten unterhalten werde und freue mich, wenn ihr mir und Steirerblut & HImbeersaft weiterhin die Stange haltet! Auf ein neues, spannendes Jahr – und dass noch viele weitere folgen mögen!
Danke, eure Heike
